Десерт из повидла

1 кг любого повидла, 400 г манной крупы, 100 г рома, 10 яиц, 100 г сахара, 100 г очищенных грецких орехов, 30 г сливочного масла.

Желтки растирают с половиной нормы сахара, смешивают с повидлом, добавляют ром, манную крупу и взбитые в миксере белки.
Полученную массу раскладывают по порционным горшочкам, смазанным маслом, разравнивают, посыпают оставшимся сахаром, толчеными орехами.
Горшочки ставят в умеренно разогретую духовку и запекают при закрытой крышке до готовности.